旬菜 こもりや

越谷駅西口から徒歩8分。駅前のにぎわいから少し住宅街へ向かう途中にあるのが『旬菜こもりや』です。

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落ち着いた雰囲気を持つ店構え。「おかえり」って言ってもらえている様な気持ちで入ることが出来て常連さんも多いお店です。

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掘りごたつ式のテーブル席と日本酒好きな店長とお話ししながら食事が楽しめるカウンター席。アットホームなお店で味わえるお料理は店長が厳選した旬な食材を丁寧な味付けをされた和食。季節によってメニューが変わるのも常連さんが多い理由の一つ。

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木目を基調とした暖かみのある内装。ご夫婦やご家族で来られるお客様が多いのもお店が愛されている証。お友達とゆっくり飲みたい、なんて日にもこのお店なら楽しい時間が味わえます。普段は店長が一人で接客をするのでメニューはその日の仕入れに合わせたコースが中心。お酒を楽しみたい方の「おまかせコース(2,000円~)」としっかり食事がしたい方向けの「おまかせコース(3,000円~)」。「魚は築地から、野菜は無農薬の物」と厳しい目で選んでいます。

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コース以外にも常連さんに人気なのが北海道・サロマ湖で獲れた特大の「蜆(しじみ)の正油漬け(600円~)」。親指サイズで味も濃厚なので日本酒にぴったりな肴です。もちろんお酒が飲めない方も美味しく召し上がって頂けます。

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プリプリなエビで作った「芝海老のしんじょ(850円)」や「大阪湾の鰯のにぎり(400円)」など選りすぐった食材の味を生かした調理がされています。他にも夏の旬には必ず仕入れるという「たかべの塩焼き(700円)」や仕入れによって内容が変わる「おさしみ盛り合わせ(1,000円)」も大人気です。「若い方にも良い食材の本来の味を楽しんでほしい」と店長より。お友達やカップルでの食事など、是非足をお運び下さい。

※価格は全て税込

旬菜 こもりや
048-945-7523
埼玉県越谷市赤山町2-39-8 1F (地図)
18:00~23:00 (ラストオーダー22:30)
定休日 日曜日
駐車場なし

HP http://syunsaikomoriya.blog.fc2.com/

※記事は2016年9月時点のものです。


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